legume vegan

Ces légumes adorés par les végans à tester impérativement dans votre jardin !

Le monde des fruits et légumes est des plus variés. Quand l’omnivore « classique » considère ses haricots verts et ses petits pois en boîte comme la seule source possible de fibres dans son alimentation, le vegan est obligé d’explorer davantage pour varier ses menus.
Par conséquent, certains légumes ignorés de la grande majeure partie de la population se retrouvent dans ses repas. Voir la suite « Ces légumes adorés par les végans à tester impérativement dans votre jardin ! »

Comment entretenir son potager bio

entretien potager bioUn potager ne donne les résultats escomptés que si on lui accorde le temps et les soins nécessaires. Entre l’arrosage régulier, l’enrichissement de la terre et les traitements contre les parasites, l’entretien est plus prenant qu’on peut bien le penser et doit donc être précédé d’une bonne planification. Mais le résultat en vaut la peine puisque entretenir son jardin convenablement c’est la garantie d’avoir un jardin en excellente santé donnant de délicieux légumes. Voir la suite « Comment entretenir son potager bio »

Des fleurs dans votre potager bio

fleurs potager bioLes fleurs ne servent pas qu’à embellir un jardin. Elles jouent un rôle essentiel dans le maintien de sa bonne santé. Certaines permettent d’éloigner les parasites par leurs odeurs, d’autres de les attirer pour les éloigner d’autres plantes. Par conséquent les utiliser permet de limiter l’utilisation d’insecticides et d’être tranquille vis-à-vis de la croissance des plantes. Seulement les associer aux légumes ne doit pas se faire de manière aléatoire mais selon les parasites ciblés et les plantes à protéger. Donc ceux qui ne veulent pas cantonner leurs fleurs à un rôle purement décoratif sauront désormais comment les utiliser de façon optimale dans leur potager. N’oublions pas non plus que certaines fleurs sont comestibles et peuvent donner des idées recettes originales. Voir la suite « Des fleurs dans votre potager bio »

Importance de la rotation des cultures dans son potager bio

rotation des culturesLes sols sont parfois fragiles et on ne peut absolument pas se permettre d’y planter tout ce qui nous passe par la tête et quand bon nous semble. Pour maintenir la fertilité des sols et ne pas les endommager, il convient des respecter la rotation des cultures.

On parle de rotation des cultures quand les mêmes plantations ont lieu dans des intervalles de temps réguliers. Longtemps pratiquée par l’humanité en particulier à la fin du 18ème siècle où elle a connu un véritable essor, elle a été délaissée avec l’arrivée de l’agriculture industrielle et intensive. C’est pourtant un atout considérable pour la qualité du sol et l’augmentation du rendement qui se remet peu à peu à être utilisé. Voir la suite « Importance de la rotation des cultures dans son potager bio »