Pourquoi avoir un potager bio ?

avoir un potager bioOn ne peut pas être indifférent aux changements climatiques qui sont en train de s’opérer sous nos yeux. On se demande souvent ce que nous sommes en mesure de faire à notre échelle pour agir en faveur d’un monde meilleur. Si on dispose d’un bout de terrain plus ou moins grand, aménager un potager bio au sein de son jardin peut déjà être un premier pas vers un environnement plus sain. Si c’est la motivation la plus fréquente chez ceux qui ont déjà sauté le pas, de nombreux autres avantages accompagnent cette initiative louable. Voir la suite « Pourquoi avoir un potager bio ? »

Les règles essentielles du jardinage

jardinageAujourd’hui, on est de plus en plus nombreux à pratiquer le jardinage bio pour faire un geste envers la planète. Beaucoup font fausse route en croyant que jardiner bio se restreint à bannir les produits chimiques. Or le cœur du jardinage bio réside dans la conservation du sol, de l’eau et de la biodiversité pour en tirer le meilleur. Voici quelques règles essentielles à suivre pour s’adonner à l’art du jardinage bio. Voir la suite « Les règles essentielles du jardinage »

Installer son potager bio au balcon

potager balconTout le monde n’a pas forcément la chance d’habiter une demeure spacieuse comprenant un jardin assez grand pour accueillir des plantes. Mais cela ne doit en aucun cas freiner nos envies de potager car on peut pallier ingénieusement à ce manque de place en installant son potager au niveau du balcon. Ça ne semble pas être l’endroit le plus approprié pour planter des légumes. Pourtant, en suivant un certain nombre d’astuces et conseils on verra qu’un potager urbain n’a rien à envier à un potager en plein air. Voir la suite « Installer son potager bio au balcon »

Le Clot de l’Oum : vin en biodynamie

Clot de l'OumS’étendant sur 13 hectares dans les hauteurs de Belesta et de Maury au nord-ouest de Perpignan dans les Pyrénées-Orientales en Roussillon, le Clot de l’Oum possède un sol de schistes, de granit et de gneiss. Ce sol propice à la viticulture allié à l’altitude confère aux vins du domaine une certaine fraîcheur et une originalité. Ils sont souvent décrits comme tendus et vifs.   Voir la suite « Le Clot de l’Oum : vin en biodynamie »